蒸芋头是一种简单、营养又健康的烹饪方式。芋头富含维生素和微量元素，特别适合作为日常食材。以下是几种常见蒸芋头的做法：

### 基本蒸芋头

#### 食材：

- 芋头若干

- 清水适量

#### 步骤：

1. 将芋头洗净，去皮后切成适当大小的块。

2. 蒸锅或电饭煲中加入适量的清水。

3. 将切好的芋头放在蒸屉上，或放在锅中直接蒸。

4. 中火蒸约20\~30分钟（根据芋头大小调整时间），至芋头软熟。

5. 取出即可食用，也可以根据口味加入适量的调味品，如酱油、盐等。

### 桂花蒸芋头

#### 食材：

- 芋头适量、桂花酱、冰糖（或白糖）适量、清水

#### 步骤：

1. 芋头去皮洗净切片或块。

2. 在一个小碗中，把适量的桂花酱和冰糖（或白糖）混合，均匀地倒在芋头片上。

3. 蒸锅中加水，放上芋头片蒸约20\~30分钟，直到芋头软烂。

4. 取出蒸好的芋头，可以在表面淋上一点桂花蜜增加香味。

### 三丝蒸芋头

#### 食材：

- 芋头适量、瘦肉丝、冬菇丝、姜丝适量、酱油、盐、葱适量

#### 步骤：

1. 芋头切片或块，用盐腌制5\~10分钟；瘦肉、冬菇、姜均切丝，备好葱。

2. 将瘦肉丝和冬菇丝炒香，加入芋头块和姜丝，加酱油和少量盐调味，拌匀。

3. 在一个碟或碗中把这些材料铺开，放入蒸锅或电饭煲中蒸约20\~25分钟，直到芋头与肉丝都熟透。

4. 在菜肴表面撒上葱花提香。

5. 从锅中取出即可食用。

希望这些做法可以满足您的需求，享受美味的蒸芋头吧！