🌟🍦“淡彩冰淇淋”DIY教程来啦！💦🎉

大家好呀！今天我要和大家分享一款超级简单又美味的“淡彩冰淇淋”DIY教程！👀🌈

无需奶油，一样可以冰凉爽口，快来跟我一起学习吧！

💥所需材料💥

1️⃣ 糖：150克

2️⃣ 水果浓缩汁或牛奶：250毫升

3️⃣ 配方奶粉（可选）：一小勺

4️⃣ 食用色素：几滴（按喜好调节色彩）

5️⃣ 玉米淀粉：20克

6️⃣ 吉士粉：一小勺

7️⃣ 冰块：适量

📝制作步骤📝

1️⃣ 在一个大碗中，将糖加入水中，搅拌均匀。

2️⃣ 加入香料（如香草精、果酱等），再次搅拌均匀。

3️⃣ 将玉米淀粉和配方奶粉混合后，筛入糖水中，搅拌均匀。

4️⃣ 将食用色素滴入冰沙杯中，然后倒入上述混合物，轻轻旋转杯身使食用色素均匀分布。

5️⃣ 之后，加入足够的冰块，用保鲜膜封住杯口。

6️⃣ 放入冰箱冷冻室，每隔一小时搅拌一次，共搅拌4-5次，直到冰淇淋成型。

7️⃣ 取出冰箱，稍等片刻让冰淇淋稍微软化，即可脱模享用了！

💡技巧分享💡

1️⃣ 使用冷水和糖，可以使冰淇淋更加紧实。

2️⃣ 多次搅拌可以增加冰淇淋的细腻度和口感层次。

3️⃣ 如果在搅拌过程中发现冰沙太稀，可以适量加入更多的淀粉或坚果粉来调整质地。

4️⃣ 选用新鲜的水果汁或牛奶，可以让冰淇淋更加健康美味！

5️⃣ 室温的食用色素更容易均匀分散，但不要太热以免破坏色素。

📝建议与注意事项📝

1️⃣ 制作过程中要保持工具和操作台干净卫生，避免细菌污染。

2️⃣ 过多的冰块可能会导致冰淇淋过于坚硬，可以适量减少冰块的用量。

3️⃣ 如果不放心使用人工添加剂，可以选择天然材料，如果汁、果泥等替代。

4️⃣ 制作好的冰淇淋请尽快食用，以免融化变质。

快跟着这篇教程试试吧！我相信你一定能在家做出像专业店卖的一样美味的“淡彩冰淇淋”！🍰🎈

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